Вы можете сдать анализ крови на аллергию на картофель в Саранске, обратившись в лабораторию клиники «НИКА СПРИНГ». Узнать точные цены на анализ «Картофель f35 Potato» в ближайшем к Вам филиале клиники можно по телефону +7 (831) 214-12-61.
После посещения клиники можно сформировать справку для налогового вычета на нашем сайте.
Тест представляет собой количественное определение в крови специфических антител, иммуноглобулинов класса E, появляющихся при наличии аллергической реакции к картофелю.
Картофель широко используется в пищу. Состав картофеля достаточно разнообразен, в него входят крахмал, азотистые вещества, сахара, клетчатка, жиры, титруемые кислоты, пектиновые вещества, нуклеиновые кислоты, минералы, витамины С, В1, В2, В6, РР, К и каротиноиды.
По биологической ценности белки картофеля превосходят белки многих зерновых культур. В них содержатся все аминокислоты, встречающиеся в растениях, в том числе незаменимые: лизин, метионин, треонин, триптофан, валин, фенилаланин, лейцин, изолейцин. При этом в картофеле также есть много аллергенов, в том числе и принадлежащих к семейству Профилинов. Главными аллергенами являются пататин и туберин. Кроме того, в составе присутствуют белки – ингибиторы цистеиновой и аспартатной протеаз и катепсин D, принадлежащие к семейству трипсина сои.
Аллергия к картофелю обычно проявляется нарушением функции пищеварительной системы (хейлит, гастрит, колит, гастроэнтерит, синдром раздраженной кишки), кожными проявлениями (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке) и реже нарушениями функции дыхательной системы, вплоть до анафилактического шока.
С помощью данного вида исследования определяют наличие специфических IgE к картофелю методом ImmunoCAP.
ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью, Всемирная организация здравоохранения и Всемирная организация аллергологов считают диагностику с использованием ImmunoCAP «золотым стандартом», так как она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях. Выявление специфических IgE с помощью данной методики выводит аллергодиагностику на качественно новый уровень.
Исследование используется для диагностики аллергических заболеваний и для оценки риска развития аллергических реакций на картофель, при наличии симптомов, указывающих на аллергический характер при употреблении в пищу картофеля (покраснение и зуд кожи, ангионевротический отек, риноконъюнктивит, отек гортани, кашель и бронхоспазм, тошнота, рвота, боли в животе).
Повышение уровня специфических IgE наблюдается при наличии аллергических реакций на картофель, а также при атопическом дерматите, пищевой аллергии и прочих клинических проявлений, обусловленных сенсибилизацией к аллергенам картофеля.
Количественное определение специфических IgE позволяет оценить взаимосвязь между уровнем антител и клиническими проявлениями аллергии. Низкие значения этого показателя указывают на низкую вероятность аллергического заболевания. При выявлении высоких уровней специфических IgE возможно предсказать развитие аллергии в будущем и более яркое проявление ее симптомов. Концентрация IgE меняется с развитием заболевания, с количеством получаемого количества аллергенов, а также на фоне лечения. Исходя из этого, рекомендуется повторять исследование в динамике при изменении симптомов и при контроле проводимого лечения. Для интерпретации анализов и назначения лечения необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Наши врачи с богатым клиническим опытом поставят точный диагноз и составят эффективный план лечения за один прием.
Клиника создана врачами и инженерами, поэтому вы можете не сомневаться: для вас доступны самые актуальные и передовые методы диагностики и лечения.
Наши специалисты позаботятся о вашем комфорте и подберут индивидуальный вариант лечения, подходящий именно вам.
Наши врачи проводят диагностику и лечение только на оборудовании экспертного уровня, часть из которого не имеет аналогов в Приволжском федеральном округе.